Herzlich Willkommen,
auf unserem Bioland Gemüsehof und Hofladen.
Öffnungszeiten:
Donnerstag und Freitag von 10:00 Uhr - 18.30 Uhr
Samstag von 8:00 Uhr bis 13:00 Uhr
und nach Vereinbarung
Geschichte des Bioland-Hofs von Ursula Volland in Nürnberg - Neunhof
Die Geschichte unseres Hofes beginnt um 1444, als ein Reichslehngut.
1633 wurde er erstmals erwähnt und gehörte als Muttergut und als Zeidlerhof, dem Schloß, in Neunhof an.
1694 wurde der Hof, nach einer Zerstörung, wieder aufgebaut.
Nach einer Generation Schwarz, folgte eine Generation Roming und dann zwei Generationen Walbinger.
1923 vererbte sich der Besitz an Konrad und Margarete Volland.
1961 übernahmen, meine Eltern, Konrad und Katharina Volland den Besitz.
2002 ging der Hof in meinen Besitz über.
2013 stellten wir den Hof, auf den ökologischen Landbau, nach den Richtlinien des Verbandes Bioland, um.
Unsere Gemüsesorten, werden nach den Richtlinien des Verbandes Bioland angebaut
Spargel: weiß und grün
Kartoffeln
Salate:
Lollo rot und grün
Eichblatt rot und grün
Kopfsalat
Möhren
Spinat
Radieschen
Kohlrabi
Weißkraut, Blaukraut, Wirsing
Knollensellerie
Blumenkohl, Broccoli, Romanesco,
Rote Beete
Zucchini
Gurken
Bohnen
u.v.m.